【4月21日〜5月20日「定山渓温泉渓流鯉のぼり」開催】
　　　＜1日3室限定☆鯉のぼりに近い5階以上確約＞

すぐ近くを大きな鯉のぼりが泳ぐので、
お子様が大喜びすること間違いなし！？
幼児（お食事・寝具付）料金のお子様は「一律5,000円」

【「定山渓温泉渓流鯉のぼり」とは】
子供の日にちなみ定山渓を流れる
豊平川上空に、鯉のぼりを掲揚しています。
ご家庭などで不要となった鯉のぼりの提供を求め、
昭和62年の第1回には150匹、現在では約350匹もの
鯉のぼりが温泉街の空をゆったりと泳ぎます。

「章月」の屋上からお向かいの鹿の湯さんまでも、
2本のロープが張られ、約80匹ほどの鯉のぼりが泳ぎます。

【平日限定☆部屋＆夕食場所はホテルおまかせ！】
　　　いい風呂（1126）価格でご用意♪

お部屋と夕食場所（部屋又は和食処）の指定不可！！
だからこそのちょっとお得なプランです。

和食会席に掛け流しの湯をお楽しみ下さい☆

※こちらのプランはお部屋タイプ＆夕食場所の指定は
　一切受け付けておりませんので、指定・希望がある場合は
　別プランにてお申し込み頂けますようお願い致します。

　＜平日限定でお部屋食が2,100円引き＞
通常価格から【2,100円引き】でこのお値段！

【海鮮を中心としたスタンダード和食会席】

新鮮なお造里、「ほっ」とする温かな台の物に
目の前で炊き上げる「白米釜炊きご飯」

上品な味わいの「かに真丈」はやさしい味わい。
野菜の旨味を閉じ込めた「旬彩包み焼」がお勧め！

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。
 

【北海道羅臼産の鮭節をふんだんに使用した「鮭節会席」】

鮭特有の爽やかな旨味と甘味、
鮭の風味を、和食会席とともにお楽しみ下さい！

【北海道羅臼の「鮭節」とは・・・】
まず鮭節とは、みなさんご存知の「カツオ節」の
鮭バージョンであり、この鮭節には、
甘味、旨味以外にも他の魚介系調味料に比べ、
風味を感じるアミノ酸が多く含まれています。

従来のカツオ節とは異なる、鮭の力強い味と
独特の風味、北海道羅臼産の鮭節をご堪能下さい！

■お食事■
・ご夕食は特製「鮭節会席」をご用意致します。
18：00〜21：00まで（最終スタートは19：30）
□お品書き□
・食前酒　鮭ひれ酒
・前　菜　鮭煎餅、白子豆腐、
　　　　　　鮑胡麻醤油焼、サーモンムース
・台　物　章月名物「サイロ鍋」
・造　里　旬鮮魚介おまかせ
・焼き物　鮭手網焼漬け、白子粉節和え
・煮　物　鮭煮おろし
・酢の物　鮭南蛮漬、氷頭なます、いくら
・御　飯　鮭節ロール巻
・椀　物　鮭節わんこそば
・香の物　鮭節はさみ漬け
※一部変更になる場合がございますので、ご了承下さい。

【藤井修一特別会席「うらら」5月31日まで期間限定】
　　　　桜鱒に鹿児島の炙り黒豚を堪能！

料理長藤井修一の5月までの期間限定「春彩会席」
定山渓の山々の恵み「山菜」に、
脂がのっているがしつこさの少ない「桜鱒」

炙って旨みを閉じ込めた鹿児島産の黒豚など、
春の彩りを感じられる見た目も楽しめる会席をご用意！

■お食事■
・ご夕食−藤井修一特別会席「春彩会席」
18:00〜21:00まで（最終スタート19:30）
□お品書き□
・食前酒　桜花酒
・前　菜　定山渓山里の味「山菜」
　　　　　行者にんにく、ふくオイル漬け、タラの芽胡麻醤油
　　　　　こごみ白和え、えぞえんごさく、ふきのとうみそ
・台の物　桜鱒の石焼
・吸　物　うぐいす呉汁、白子豆腐、梅人参
・造　里　本鮪、鯛桜葉〆、牡丹海老、活蛸湯引き、煎り酒
・煮　物　筍木の芽蒸し、北寄貝、雲丹、他
・鉢　皿　鹿児島炙り黒豚、合鴨オレンジ焼
・揚げ物　白魚、小柱かき揚げ
・酢　肴　伊勢海老、アセロラポン酢ジュレ
・御　飯　鰊そば、山菜寿司
・水菓子　桜アイスクリーム
※若干内容が変更になる場合がございます。ご了承下さい。

【21日前の早期予約でお一人様あたり＜1,050円引き＞】
　　　　お帰りは11時までの最大21時間滞在

5月3日〜5日までの
ゴールデンウィーク早期予約プラン！
通常価格から＜1,050円引き＞
更にはお帰りも11時までゆっくり滞在ＯＫ♪

当館自慢の和食会席に、定山渓渓流鯉のぼりを
ゆったりとお楽しみ下さいませ！

春のご旅行や、送別会・歓迎会にも！
28日前までのご予約で「スタンダード会席」の
お部屋食プランから【最大3,150円引き】でこのお値段♪
更にはドリンク付ですので、歓送迎会にもオススメです。

目の前で炊き上げる「白米釜炊きご飯」に、上品な味わいの「かに真薯」
旬のお野菜などの旨みを包み込んだ「旬彩包み焼」がオススメ！
 

【平日限定☆28日前予約で＜最大3,150円引き＞】

28日前早期予約で「スタンダード会席」の
お部屋食から【平日限定☆最大3,150円引き】でこのお値段♪

最大21時間滞在、お帰りは11時までですので
ゆっくりとお寛ぎいただけます。

■お食事■
・ご夕食−海鮮中心のスタンダード会席をご用意。
18:00〜21:00まで（最終スタート19:30）
□参考メニュー□
・食前酒　神宮の梅酒
・先付け　季の物楽味盛り
・台の物　北海鍋
・造　里　旬鮮魚介おまかせ
・仲　皿　スモークサーモン、かに真丈
・焼き物　旬彩包み焼
・温　物　愛情茶碗蒸し
・御　飯　白米釜炊き御飯
・留　碗　味噌汁
・香の物　三種盛り
※若干内容が変更になる場合がございます。ご了承下さい。

・ご朝食−和定食をご賞味ください。
和食処「洗心」7:00〜9:00（最終受付8:30）

【21日前の早期予約限定】
通常価格から【1,050円引き】でこのお値段！

【海鮮を中心とした章月スタンダード和食会席】

新鮮なお造里、「ほっ」とする温かな台の物に
目の前で炊き上げる「白米釜炊きご飯」

上品な味わいの「かに真丈」はやさしい味わい。
野菜の旨味を閉じ込めた「旬彩包み焼」がお勧め！

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。

【21日前の早期予約限定】
通常価格から【1,050円引き】でこのお値段！

【章月に泊まるからには一度は食べてみたい逸品】

料理長オリジナル、
道産牛乳をたっぷりと使用したサイロ鍋！

…ところで「サイロ鍋」ってなに？？という方へ。

【サイロ鍋とは】
・藤井料理長が「料理の鉄人」に出演したときの逸品で、
毛がにやたらば蟹などでたっぷりととった上品な出汁に、
新鮮な牛乳、生クリーム、白味噌を加え深い味わいに仕立てます。
魚介類と新鮮野菜の旨味が引き立つ北海道の味をお楽しみください！

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。

　　　【21日前までの早期予約限定】
通常価格から【1,050円引き】でこのお値段！
　【ワンランク上の一押しメニュー「美膳」】

ちょっと贅沢に基本の会席より
ワンランク上の一押しメニューをご用意！

彩りも鮮やか、目でもお楽しみ頂ける
約10品の和食会席「美膳」をどうぞ。

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。

　　　【21日前までの早期予約限定】
通常価格から【1,050円引き】でこのお値段！
【料理長厳選！時季のこだわり会席「花舞」】

料理長藤井修一が厳選した食材を使用し、
時季で変わるこだわりの和食会席「花舞」

章月最高の和食会席を、
味はもちろん見た目でもお楽しみ下さいませ。

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。

【21日前の早期予約限定】
通常価格から【1,050円引き】でこのお値段！

【北海道ブランドエステ30分 又は 整体40分付】

「北海道ブランドエステ」又は「整体」から選べる！
母娘、ご友人はもちろん男性の方もご利用いただけます。

☆北海道ブランドエステとは・・☆
北海道でしか受けれない限定エステ、使用する化粧品は
原料に阿寒湖畔の貝化石粉、十勝産のハスカップ・黒豆オイル
オホーツク流氷海洋深層水などの道産素材の天然成分を
たっぷりと使用するエステです！

【お選び頂けるメニュー】
�@フェイシャル（オイルマッサージ　お顔・首肩）30分
�Aハーフボディ（アロマボディトリートメント）30分
�Bアロマフットトリーメント（アロマコース　ふくらはぎまで）30分
�C整体　40分
□4階エステサロン　
16：00〜23：15（受付22：30まで）
※ご希望のお時間を取れない場合もございますので、
　事前にお時間の予約をされるのをオススメ致します。

【海鮮を中心とした章月スタンダード和食会席】

新鮮なお造里、「ほっ」とする温かな台の物に
目の前で炊き上げる「白米釜炊きご飯」

上品な味わいの「かに真丈」はやさしい味わい。
野菜の旨味を閉じ込めた「旬彩包み焼」がお勧め！

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。
※【21日前の早割りプラン】も別にございます！

【章月に泊まるからには一度は食べてみたい逸品】

料理長オリジナル、
道産牛乳をたっぷりと使用したサイロ鍋！

…ところで「サイロ鍋」ってなに？？という方へ。

【サイロ鍋とは】
・藤井料理長が「料理の鉄人」に出演したときの逸品で、
毛がにやたらば蟹などでたっぷりととった上品な出汁に、
新鮮な牛乳、生クリーム、白味噌を加え深い味わいに仕立てます。
魚介類と新鮮野菜の旨味が引き立つ北海道の味をお楽しみください！

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。
※【21日前の早割りプラン】も別にございます！

【ワンランク上の一押しメニュー「美膳」】

ちょっと贅沢に基本の会席より
ワンランク上の一押しメニューをご用意！

彩りも鮮やか、目でもお楽しみ頂ける
約10品の和食会席「美膳」をどうぞ。

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。
※【21日前の早割りプラン】も別にございます！

【料理長厳選！時季のこだわり会席「花舞」】

料理長藤井修一が厳選した食材を使用し、
時季で変わるこだわりの和食会席「花舞」

章月最高の和食会席を、
味はもちろん見た目でもお楽しみ下さいませ。

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。
※【21日前の早割りプラン】も別にございます！

【温泉に体にやさしいヘルシー「野菜懐石」を満喫！】

女性の方にオススメ！
大根や甘みのあるインカ芋など、
野菜本来の旨味と、定山渓内にある地元豆腐店の
「湯豆腐」をご用意いたします。

温泉に野菜懐石、ラウンジでの「蜂蜜バイキング」を
是非ともお楽しみ下さい♪

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。

【名物「サイロ鍋」とあわび・帆立・雲丹の道産子焼！】

名物料理「サイロ鍋」に、あわびと帆立、雲丹を
贅沢にも一度で味わう事の出来る道産子焼きをご用意。

【料理のポイント1】
　贅沢にもあわびと帆立、雲丹、北の味覚を
　下に敷かれた風味豊かな岩海苔と併せてお召し上がり下さい！

【料理のポイント2】
　毛蟹やタラバ蟹などで取った上品なダシに、
　道産牛乳をたっぷりと使用し、生クリーム、白味噌を加えた
　料理長オリジナルの「サイロ鍋」をどうぞ。

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。

【毛がに・タラバ・ズワイ3大蟹を味わい尽くす！】

濃厚な旨みが“ぎゅっ”とつまった蟹を、
思う存分に味わいつくす「蟹づくし膳」をご用意♪

「毛蟹やタラバ、ずわい蟹といった3大蟹を、
旨味そのままを楽しめる造里や、
料理長オリジナルの「サイロ鍋」のスープと一緒に、
思う存分にお楽しみください！

※お料理のお品書きはプラン詳細内に記載ございます。

【朝早い出発、または朝はゆっくりしたい方へ♪】
　　　　　一泊夕食＜朝食無し＞
　　＜海鮮を中心としたスタンダード会席＞

新鮮なお造里、「ほっ」とする温かな台の物に
目の前で炊き上げる「白米釜炊きご飯」

上品な味わいの「かに真丈」はやさしい味わい。
野菜の旨味を閉じ込めた「旬彩包み焼」がお勧め！

【今夜は定山渓温泉に帰ってやさしい和定食！】

お仕事が終わってからの遅いご到着や、
お荷物を置いて出掛けられる方等に「一泊朝食」

チェックインは22時までOKですので、
翌日がお休みで温泉に入りたい方や、旅館の朝食を
楽しみたい方にお勧めです！

※ご夕食ご希望のお客様は他のプランにてお申込くださいませ。

【2泊以上限定で客室タイプ無料でグレードＵＰ！】
料金そのままで、和洋モダンや最上階の広めの和室、
ジェットバス付「コンフォートスパ」をご用意！

お料理は、ちょっと贅沢に基本の会席より
ワンランク上の和食会席をご用意いたします！

彩りも鮮やか、目でもお楽しみ頂ける
約10品の和食会席「美膳」をどうぞ。

※夕・朝食共にご滞在中は各日異なるメニューでご用意致します！

【2泊以上限定で客室タイプ無料でグレードＵＰ！】
料金そのままで、和洋モダンや最上階の広めの和室、
ジェットバス付「コンフォートスパ」をご用意！

料理長藤井修一が厳選した食材を使用し、
時季で変わるこだわりの和食会席「花舞」

章月最高の和食会席を、
味はもちろん見た目でもお楽しみ下さいませ。

※夕・朝食共にご滞在中は各日異なるメニューでご用意致します！
 

【牛や蟹など人気食材からメインが選べる！】

サイロ鍋や、あっさりとした海鮮しゃぶしゃぶ、
人気の食材である牛ひれステーキに、帆立・雲丹焼き、
タラバ蟹などお好みのものを9通りから選べる！

どれも食べてみたい！という方はそれぞれ、
違うものを選んで食べ比べてみてはいかが！？

■お食事■
・ご夕食-メインを選べる「夫婦膳」をご用意。
18:00〜21:00まで（最終スタート19:40）
【選べるメニュー】
☆台の物☆
1）名物「サイロ鍋」
2）北海鍋
3）海鮮しゃぶしゃぶ

☆焼　物☆
Ａ）牛ひれステーキ
Ｂ）帆立・雲丹焼き
Ｃ）焼きタラバ蟹

※「台の物」と「焼き物」をご予約の際、事前にお選びください。

【＜Anniversary＞「ありがとう」感謝の気持ちを込めて】
　　普段は恥ずかしくて伝えられない感謝の気持ち…。

感謝の気持ちを「お花」又は「ケーキ」に込め記念日をお祝い！
スパークリングワイン片手に語らいのひととき・・。
お帰りは11時までＯＫですので、ごゆっくりお過ごし下さい。
 

【お祝いを華やかにどーんと＜鯛の姿造里＞付！】
おじいちゃん、おばあちゃん、大切な方の節目のお祝いに
　　　　ご家族みんな揃ってお祝い♪

お祝いの席を華やかに彩る「鯛の姿造り」付です。
ご夕食時にはお飲み物を1本サービス、
「チャンチャンコ」を無料で貸出し致しますので、
ご家族皆様での記念撮影にいかがですか？？

楽しい会食の翌朝はお帰りが11時までＯＫですので、
ゆっくりとお寛ぎいただけます。

【北海道ブランドエステ30分 又は 整体40分付】

「北海道ブランドエステ」又は「整体」から選べる！
母娘、ご友人はもちろん男性の方もご利用いただけます。

☆北海道ブランドエステとは・・☆
北海道でしか受けれない限定エステ、使用する化粧品は
原料に阿寒湖畔の貝化石粉、十勝産のハスカップ・黒豆オイル
オホーツク流氷海洋深層水などの道産素材の天然成分を
たっぷりと使用するエステです！

【お選び頂けるメニュー】
�@フェイシャル（オイルマッサージ　お顔・首肩）30分
�Aハーフボディ（アロマボディトリートメント）30分
�Bアロマフットトリーメント（アロマコース　ふくらはぎまで）30分
�C整体　40分
□4階エステサロン　
16：00〜23：15（受付22：30まで）
※ご希望のお時間を取れない場合もございますので、
　事前にお時間の予約をされるのをオススメ致します。

※【21日前の早割りプラン】も別にございます！

　【日帰りプラン☆温泉+昼食ミニ会席付】
　源泉かけ流しの湯とミニ和食会席を楽しむ！

お気軽に温泉と昼食ミニ会席をお楽しみ下さい！
タオルは付いており、大浴場には
シャンプー類ございますので手ぶらでＯＫ♪

ミニ会席と掛け流しの湯と渓谷美を堪能下さい。

※12：00〜17：00までのご利用となります。
※ご入浴時間は13:00〜17:00まで

■休憩場所■
・4階大浴場フロアにある待合所又は、
　6階ラウンジでのご休憩となります。
　（ラウンジでのお飲み物代等は別途料金となります。）
※「蜂蜜バイキング」ご利用希望の場合は、
　フロントにて別途1,050円頂きます。

■ご昼食■
・6階和食処「洗心」にて、ミニ会席をご用意。
※ご昼食開始時間（ご到着後すぐ）12：00〜13：00
・終了時間　14：00まで
 

【平日限定】客室休憩と、ご昼食“ミニ会席”がセットになった日帰りプラン♪
お休みが1日しか取れない方や、平日に温泉と会席を楽しみたい方にオススメ☆
日帰りで、お泊り気分が味わえちゃう！

■休憩場所■
・渓谷側に面した和室10畳をご用意いたします。（バス・トイレ付）
※ご利用時間12：00〜17：00までの最大5時間まで。

■ご昼食■
・6階和食処「洗心」にて、ミニ会席をご用意致します。
※ご昼食開始時間　12：00〜13：00（終了時間）14：00まで
※ご入浴時間は13:00〜17:00まで

【平日限定】客室休憩と、当館自慢の和風会席（夕食）がセットになった日帰りプラン♪
お休みが1日しか取れない方や、平日に温泉と和食会席を楽しみたい方にオススメ☆
日帰りで、お泊り気分が味わえちゃう！

■休憩場所■
・渓谷側に面した和室10畳をご用意いたします。（バス・トイレ付）
※ご利用時間15：00〜21：00までの最大6時間まで。

■ご夕食■
・お部屋にて当館自慢の和風会席（約10品）をご用意いたします。
※ご夕食開始時間　18：00〜19：30（終了時間）21：00まで
※ご入浴時間15:00〜21:00まで

【平日限定】客室休憩と、“昼・夕食の2食”がセットになった日帰りプラン♪
お休みが1日しか取れない方や、平日に温泉と会席を楽しみたい方にオススメ☆
日帰りで、お泊り気分が味わえちゃう！

■休憩場所■
・渓谷側に面した和室10畳をご用意いたします。（バス・トイレ付）
※ご利用時間12：00〜21：00までの最大9時間まで。

■お食事■
【ご昼食】
・6階和食処「洗心」にて、ミニ会席をご用意致します。
※ご昼食開始時間　12：00〜13：00（終了時間　14：00まで）

【ご夕食】
・お部屋にて当館自慢の和風会席をご用意致します。
※ご夕食開始時間　18：00〜19：00（終了時間　21：00まで）
※昼・夕食共に時季などにより、内容が変更になる場合がございますので、
　予めご了承下さいませ。
※ご入浴時間は13:00〜21:00まで。

【今夜は定山渓温泉に帰って温泉満喫！】
　　　　＜1泊食事無し＞ お仕事が終わってからの遅いご到着や、
お荷物を置いて出掛けられる方等に
1泊食事なし（夕・朝食とも）プラン！

チェックインは22時までOKですので、
翌日がお休みで温泉に入りたい方にお勧め♪

※お食事をご希望のお客様は他のプランにてお申込くださいませ。
※18時以降到着の場合は予めお布団を敷いておきますのでご了承下さい。

■特典/おもてなし■
・6階ラウンジにてモーニングコーヒー（セルフ）をサービス♪
・女性やお子様に大人気の「蜂蜜バイキング」付
「約20種類もの蜂蜜をクラッカーやヨーグルト、紅茶などの
お飲み物と共にご自由にお召し上がりいただけます。」
□6階ラウンジ「かむり」15:00〜22:00まで

最上階にある1室のみのジェットバス付ツインルーム！
＜＜貴女・貴方＞＞だけのプライベートバスに♪

四季折々の渓谷の風景を眺めながらバスタイムをお愉しみください！

【コンフォートスパルーム】
室内にはツインベッド（幅110cm、長さ204cm）があり、
リビングスペースにはおふたりで座るのにピッタリ☆な
ソファ（幅110cm）セットに40型液晶TVを設けました！

渓谷側に面したスパスペースはお部屋の3分の一程を占め、
ゆったりとプライベートバスタイムを満喫できます♪
※室内のお風呂は温泉ではありません。

章月1室のみの特別室“プレミアムスイート”
お部屋の中央には足を延ばしてゆったりと入れる
＜貴方だけの源泉掛け流し檜風呂付＞

お食事は夕・朝食共にお部屋でご用意致しますので、
ゆっくりと料理長藤井修一の和食会席をご堪能いただけます！

当館最高のおもてなしとお食事をお愉しみください。

■特別室■
・お部屋の中央には広々とした源泉掛け流しの檜風呂を設け、
　リビングには「イサム・ノグチ」デザインのソファセット、
　和室には8畳ほどの広さに“掘りごたつ”を備えています。
・ベッドルームには快適な睡眠をお約束するシモンズ製マット
　を使用したベッド（幅110ｃｍ、長さ204ｃｍ）をご用意。

章月で1室のみの“最上級の空間”プレミアムスイート
お部屋に備えた“展望ひのき風呂”では効能豊かな源泉かけ流しの湯を
ゆっくりとご堪能いただけます。

ご朝食はお部屋で、料理長“藤井修一”の特製和定食をごゆっくりとお楽しみ下さい。
貴方だけの源泉掛け流しの湯をお楽しみ下さい。

■特別室■
・最上階にある広さ100平米の和洋室。
・中央の広々した空間に、全客室の中で唯一温泉を引いており、
源泉掛け流しの“ひのき風呂”を設けております。
・快適な眠りを約束する“シモンズ製のマットを使用したベッドルーム（ツイン）に、
“掘りごたつ”を備えた和室（約8畳）もございます。

【100％天然温泉「豊平峡温泉」と名物カリー利用券付】

定山渓と豊平峡、2つの温泉めぐりを堪能！
豊平峡温泉では100％の天然温泉の入浴と、
2種類のルウを楽しむ「ドーキシミキカリー」無料利用券付き。

荷物を置いて「豊平峡温泉」を楽しんでからのチェックインもＯＫ！
アウトしてからゆっくり楽しむのもイイかも！

※「豊平峡温泉」無料利用券は幼児（食事・布団付）、
　小学生料金以上のお客様のみ対象です。
※利用券はチェックアウト日まで有効
※豊平峡温泉まではお車で定山渓から洞爺湖方面へ約10分、
「豊平峡温泉」行きバスも何便か出ております。

【お一人様でのご利用も大歓迎】

自由気ままに、温泉に和食会席を堪能♪

自分へのご褒美の温泉旅行や、
ちょっと贅沢に出張の最終日に温泉で
疲れを癒しに・・などでご利用ください！